Mucho se dijo durante los 80, en simultáneo con la aparición de la cadena de videoclips, que el video mató a los rockstars, porque proponía un nuevo modo de consumir música que traía nuevas particularidades. El debate actual, actualiza esa fórmula y dice: los restaurantes mataron a los locales de música. O la comida es el nuevo rock y los chefs vinieron a ocupar ese lugar. La cantidad de festivales de comida que están programados para el próximo verano en EEUU sugiere de los foodies vienen a reemplazar al fanático del rock. Algunas de las conclusiones:
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En los últimos tiempos, las redes sociales volvieron a hacer de ver televisión una experiencia colectiva. Según Nielsen y Ibope, el 60% de los televidentes están conectados a Internet mientras ven televisión y un 30%comenta en vivo lo que ve en pantalla. Para indagar en este tema, conversamos con Juan Melano, fundador de Comenta.TV, una aplicación argentina que busca unificar los comentarios sobre los programas de tv en tiempo real. Ver Nota »

Desde Buenos Aires bajo la niebla y también desde la provincia de Salta, comienza la edición #207 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que cada domingo sabe mejor. Esta mañana, entre los deliciosos snacks, aprenderemos cómo ser una estrella de Twitter, qué café prefiere el Papa y los libros libros de cocina que se mudan al living. Además, una recomendación en vivo para salir de Brunch o prepararlo en casa.

El pack de hoy incluye pases para vivir la experiencia del Winetour urbano por el Casco histórico de Buenos Aires, tres pares de entradas para la Feria del libro y lentes Infinit. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay regalo bonus para el que reciba el llamado y diga la contraseña. Esperamos devolución!

Para el Brunch de esta mañana SRZ eligió, para comenzar, artistas nuevos: Long Courrier y el alemán Roosevelt. Michael Jackson: Remember The Time (Remix) es el Aperitivo clásico del domingo; mientras que She & Him con su último single adelanto del Volumen 3, los elegidos para el Sunday Best. Además, Beck, Mayer Hawthorne, Daft Punk, Plastic Plates. Y en el Happy Hour 2×1, lo mejor de Coachella 2013, con Blur y The Stone Roses. En el último domingo de abril, “Mirrors”, de Justin Timberlake, se despide como elegido del mes, el Brunchoice.

Radiante mañana de cielo azul en la edición #205 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que marca el paso de la mañana al mediodía del fin de semana en su quinta temporada. Acompaña un menú de snacks informativos de alto valor nutricional: hoy revelaremos la hora exacta para tomarse un espresso, cómo hacer publicidad para los que no les gusta la publicidad, la legada a Buenos Aires del evento que busca democratizar el acceso a la alta gastronomía y una visita muy especial. Además, una recomendación en vivo para salir de Brunch o prepararlo en casa.

Para los oyentes fieles, hay un súper pack: kits deportivos para entrenar puertas adentro de Sport Maniac, el nuevo disco de Passion Pit, Gossamer y tres pares de lentes Infinit. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Esperamos devolución!

Esta mañana de domingo SRZ musicalizó el Brunch con una lista de reincidentes y hallazgos para la hora del desayuno almuerzo. Están Amy Winehouse, Passion Pit y Jack White, pero también lo nuevo de Austra, The Embassy, Peter Björn And John y Moullinex. Jack Peñate: Dub Be Good To Me (Beats International Cover) es el Aperitivo clásico de hoy, mientras que Robby Hunter está en el Sunday Best, el plato fuerte. En el Happy Hour 2×1, dos tracks del nuevo astro del r&b Miguel. Y como todo abril, “Mirrors”, de Justin Timberlake, es el elegido del mes, el Brunchoice.

Fue presentadora de televisión y modelo, ahora está dedicada a la música pero Deborah de Corral revela también su perfil de cocinera en un nuevo programa de El Gourmet. Para la ocasión, se acercó al estudio de Brunch para una entrevista ida y vuelta, con un equipo de tv completo. Ver Nota »

En pleno debate por el matrimonio igualitario en los Estados Unidos, un neologismo marca el cambio social que se vive en el mundo: mombian, que significa “mamás lesbianas”. Son una nueva fuerza de lobby en Internet y en su participación en debates televisivos: con un blog como epicentro, el movimiento mombian fue fundado por Dana Rudolph, una ex ejecutiva de la financiera Merrill Lynch, que ofrece información útil para la crianza de niños en familias LGTB: consejos de educación, películas y series gay friendly y asistencia legal para la adopción. Con un peso cada vez mayor en Washington, Rudolph asegura tener un gran sueño: que una sociedad igualitaria haga inútil la existencia de su blog. (Foto)

En su último número, la revista estadounidense Esquire publicó un amplio informe sobre los próximos cuatro años: “Una guía del futuro cercano”. Además de presentar en sociedad a nuevas celebridades (Imogen Poots), autos que van a revolucionar el concepto de velocidad (Chevrolet Corvette) o el final de una guerra interminable (Afganistán), Esquire cree que los próximos años serán los del streaming omnipresente, con Netflix como reemplazo de la TV, de Apple en convertirse en la primera empresa de la historia en superar el trillón de dólares (algo que sucederá en abril del 2015) y de una era en la que la observación de la vida ajena será la marca de la época.

¡Felicidad! Transmitiendo desde el Café des Arts, la cafetería del Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, Malba, comienza la edición #200 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que comenzó hace cinco años y ya es parte de la vida de todos de los que lo hacemos y lo escuchamos. Hoy habrá invitados, sorpresas, información en formato snack y quizás, como siempre, tengamos comunicación en vivo con algún lugar de la ciudad donde estén sirviendo también en brunch.

Entre lo más suculento, el pack está imperdible. Hay cinco packs: una cafetera último modelo Nespresso U, un celular Nokia Lumia, una cena para dos personas en el Sheraton de Retiro y dos GPS cortesía de Provincia Seguros. Cada pack viene acompañado de una botella de vino de Finca Las Moras mas skins de Paste con el logo de Brunch. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! en un mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Esperamos devolución!

Para esta celebración, SRZ preparó una lista bruncherísma, con los tracks que durante estas cuatro temporadas le dieron identidad al brunch del domingo. Con tracks de Miike Snow, Little Joy, Kanye West, Yeasayer, Of Monsters & Men, Broken Bells, Tanlines y Lana Del Rey, entre muchos otros. Paul Simon: You Can Call Me Al (Flight Facilities Remix) en el Aperitivo clásico; mientras que Two Door Cinema Club: Next Year (RAC Remix) sonará, como todo el mes, como el Brunchoice, el elegido.