Desde Buenos Aires bajo la niebla y también desde la provincia de Salta, comienza la edición #207 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que cada domingo sabe mejor. Esta mañana, entre los deliciosos snacks, aprenderemos cómo ser una estrella de Twitter, qué café prefiere el Papa y los libros libros de cocina que se mudan al living. Además, una recomendación en vivo para salir de Brunch o prepararlo en casa.

El pack de hoy incluye pases para vivir la experiencia del Winetour urbano por el Casco histórico de Buenos Aires, tres pares de entradas para la Feria del libro y lentes Infinit. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay regalo bonus para el que reciba el llamado y diga la contraseña. Esperamos devolución!

Para el Brunch de esta mañana SRZ eligió, para comenzar, artistas nuevos: Long Courrier y el alemán Roosevelt. Michael Jackson: Remember The Time (Remix) es el Aperitivo clásico del domingo; mientras que She & Him con su último single adelanto del Volumen 3, los elegidos para el Sunday Best. Además, Beck, Mayer Hawthorne, Daft Punk, Plastic Plates. Y en el Happy Hour 2×1, lo mejor de Coachella 2013, con Blur y The Stone Roses. En el último domingo de abril, “Mirrors”, de Justin Timberlake, se despide como elegido del mes, el Brunchoice.

La Feria del Libro presentó este año la sección Mil Hojas, un espacio de conversaciones con los chefs y especialistas en gastronomía más reconocidos, como Narda Lepes, Pietro Sorba, Osvaldo Gross y Choly Berreteaga, para hablar del fenómeno de la gastronomía que se ha consagrado en la industria editorial. Conversamos con Joaquín Hidalgo, periodista especializado y curador de Mil Hojas. Ver Nota »

Primero fue un blog; después, un libro; ahora, un fenómeno. La obra se llama Advertising for People Who Don’t Like Advertising (“Publicidad para gente a la que no le gusta la publicidad”) y, aunque fue publicado por una agencia holandesa llamada Kesselskramer, se propone dinamitar los mitos alrededor de la publicidad y el marketing. Ver Nota »

Según rigurosos estudios científicos, la mejor hora del día para tomarse un café es… 14:16. Es oficial. Después del almuerzo, las personas se sienten agotadas y con déficit de atención y energía. Es el momento para recurrir a la vitalidad que aporta un espresso. Ver Nota »

Mañana de otoño para la edición #204 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que todos esperan con ansias el domingo de 11 a 13. En el menú de snacks informativos, hoy revelaremos el café que toman en el Vaticano, las repercusiones del debate por el matrimonio igualitario en EEUU y la última tendencia en entrevistas laborales. Además, una recomendación en vivo para salir de Brunch o prepararlo en casa.

El pack de esta mañana está especial para cinéfilos: membresías para Netflix por seis meses y una remera de una serie estreno (Hemlock Grove), tres pares de entradas para ver Bienvenido a los 40, más invitaciones de Finca Las Moras para ver a la Boris Big Band más una botella de Alma Mora. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Esperamos devolución!

La lista de SRZ, musicalizadora especializada de Brunch, esta mañana está repleta de estrellas: Amy Winehouse, Phoenix, Passion Pit, Arcade Fire, Foster The People y Jack White. When In Rome: The Promise, por su parte, es el Aperitivo clásico, mientras que Vampire Weekend es el Sunday Best, lo mejor del domingo. Además, algunos nombres nuevos, como Alan Braxe, Fenech Soler (foto) y The Sandwitches… En el Happy Hour 2×1, las mejores descargas gratuitas de la semana (ver en @brunch951). Y con el comienzo de abril, estrena un nuevo Brunchoice, el hit “Mirrors”, de Justin Timberlake, es el elegido del mes.

De regreso en los estudios de Metro 95.1, después de una excursión en Arenabeach, Mar del Plata, da inicio la edición #195 de Brunch, el desayuno almuerzo de todos los domingos que sigue disfrutando del verano con deliciosos snacks. Hoy, debatiremos una tendencia entre los comensales que algunos restaurantes no comparten: fotografiar el plato antes de empezar a comer; haremos nuestro propio ranking de las cafeterías de las sitcoms y, como siempre, tendremos comunicación en vivo con algún lugar de la ciudad balnearia donde estén sirviendo brunch.

Brunch para todos en el pack de esta mañana: invitaciones para dos personas en Vintage Coffee, libros Mad Woman, de Jane Mass, más invitaciones para ver a la Boris Big Band y vinos Alma Mora de Finca Las Moras. Los interesados, tienen que escribir Quiero pack! en un mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Esperamos devolución!

Para comenzar, SRZ programó “Weekend”, una canción de Class Actress en un remix de Casa Del Mirto. Más remixes: Kris Menace (feat. Miss Kittin): Hide (Maethelvin Remix), Atlas Genius: Black Seat (Goldroom Remix), Divine Fits: Would That Not Be Nice (RJD2 Remix) y los chicos de la foto con un track elegido además como Sunday Best, lo mejor del domingo: Panama: Magic (Midnight Magic Remix). Sinead O’Connor suena en el Aperitivo clásico y Modularmusica presenta en sus Soundtracks de la vida cotidiana, Canciones para aguardar regresos más esperados, de Depeche Mode y The Strokes. Y con febrero llega un nuevo Brunchoice: Foals: My Number es el elegido del mes.

Todos y sólo los domingos, en las dos sucursales de Oum’s Café sirven brunch para dos personas. Incluye dos infusiones a elección, agua sin gas, jugo de naranja, huevos revueltos con tostadas, ensaladas, bruschetas diversas y dos delicias dulces: brownie, lemon pie, etc. Todo por $220.

Oum’s Café & Deli
Aguirre 686
Armenia 1595
Tel. 4775-5419

La última tendencia en los restaurantes de lujo en los Estados Unidos, que están llevando adelante una iniciativa para desincentivar a los comensales a que saquen fotografías a los platos.

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