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Llega FECA, festival de café

Hoy domingo 29 de octubre BA Capital Gastronómica invita a los vecinos y turistas de la Ciudad a “FECA, Festival de Café”. El evento con entrada gratuita se realizará en la Plaza República del Perú (Av. Figueroa Alcorta y Salguero) de 10 a 19h.

Ayer se reveló el ganador del concurso al “Mejor Café Notable de la Ciudad”, que recibió Las Violetas, ubicado en la esquina de la avenida Rivadavia y Medrano en el barrio de Almagro. Fue elegido con 3.706 votos (de un total de 19.496) entre los 49 cafés notables participantes que forman parte oficial del patrimonio cultural de la Ciudad por antigüedad, arquitectura o relevancia local.

Los visitantes de FECA podrán pasar por un mercado del café para compra y consumo en el momento, así como adquirir granos y elementos para su consumo en casa, la oficina o dónde estén. Además, habrá presencia de foodtrucks con diversas propuestas gastronómicas de bebidas y alimentos. En el auditorio se realizarán charlas y talleres, y también habrá un espacio de juego para los más chicos con arte y reciclado.

“La idea de FECA es poder compartir en familia y con amigos diferentes actividades para los amantes de una de las infusiones más elegidas por los argentinos. Además, en esta primera edición, vamos a conocer al ganador  del concurso del Mejor Café Notable”, sostuvo Diego Santilli, Vicejefe de Gobierno, quien agregó “La variedad de propuestas gastronómicas que hay en la Ciudad es parte de un patrimonio que estamos potenciando y que tenemos que exponer”.

Para conocer el listado y mapa de los cafés notables que participan del concurso al “Mejor Café Notable de la Ciudad” del 9 al 26 de octubre hacé click acá y para votar ingresá acá.

Agenda de charlas y talleres:

DOMINGO
11.00h – Nuevos protagonistas: los chicos y el café. Un grupo de niños de 12 años entrevistará a los protagonistas del café.
12.00h – Arquitectura y café. Espacios para el café: pasado, presente y futuro.
TALLER Latte art: técnicas de etching y lateado.
15.30h – Tendencia mundial: la tercera ola del café. Cultivar, hacer y tomar café de calidad
16.30h – El café en la coctelería. Las mejores mixturas según los bartender.
TALLER Cocteles con café: la dupla barman y barista
17.30h – El ritual porteño. Radiografía del consumidor de café en la ciudad de Buenos Aires.