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Archivo para Diciembre, 2011

25

Dic

Brunch: domingo 25 de diciembre

BDBB! para todos los que escuchan la edición #137 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que hoy presenta una edición formato navideño. Para acompañar la mañana, tendremos snacks, una participación especial del @sommelierdecafe y una selección musical muy especial de SRZ, que compartiremos completa para lucirse en brunch de este mediodía.

Los regalos se acumulan en el árbol de Brunch para la próxima pero sí pueden escribir en los comentarios de este post o seguirnos en Twitter @brunch951 (gracias por todos los mensajes por el premio ;))

Con su perspectiva contemporánea, SRZ seleccionó tracks festivos, sofisticados y de intenso buen gusto para compartir en el brunch de Navidad. Entre ellos, canciones originales y versiones de clásicos en la voz de Chris Martin de Coldplay, Sufjan Stevens (foto), The Flaming Lips, Oasis, Sally Shapiro y Erlend Oye con un cover de Wham! en el Aperitivo clásico. Y seguirá sonando el Brunchoice, Teophilus London: I Stand Alone (Gigamesh Remix), el elegido del mes de diciembre. Además de varios de los videos, habrá post para el tracklist completo.

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25

Dic

Tracklist navideño 2011


BLOQUE 1
Chris Martin: Have Yourself A Merry Little Christmas
Sufjan Stevens: That Was The Worst Christmas Ever!
Aperitivo clásico

Erlend Oye: Last Christmas (cover de Wham!)
Jens Lekman: Run Away With Me

BLOQUE 2
Sunday Best

The Raveonettes: The Christmas Song
The Flaming Lips: Christmas At The Zoo
Joy Zipper: Christmas Song
Eels: Everything’s Gonna Be Cool This Christmas

BLOQUE 3
Oasis: Merry Xmas Everybody
Happy Hour 2×1: A Very She & Him Christmas

She & Him: The Christmas Waltz
She & Him: Rockin’ Around The Christmas Tree
John Holt: Lonely This Christmas

BLOQUE 4
Brunchoice, el elegido de diciembre

Teophilus London: I Stand Alone (Gigamesh Remix)
Sally Shapiro: Anoraak Christmas
Slow Hands: Auld Lang Syne

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25

Dic

Happy Hour 2×1: A Very She & Him Christmas

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25

Dic

Sunday Best: The Raveonettes: The Christmas Song

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25

Dic

Sommelier de cafe y la idea del año

La Top Brewer de Scanomat es la primera cafetera controlada por iPhone.

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18

Dic

Brunch: domingo 18 de diciembre


Ya comenzaron los festejos de la edición #136 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que se convirtió en el mejor programa de radio de la buena vida, premios que entrega la prestigiosa revista Cuisine & Vins. Para celebrar, esta mañana tenemos muchos snacks, bocados informativos de alto valor nutricional, como el documental sobre el sistema judicial de EEUU a partir de un café y la nuva asociación que desincentiva el uso del ubicuo Powerpoint. Como siempre, tendremos comunicación en vivo con algún lugar de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

También compartimos la alegría con los oyentes a través del pack de cada semana. Hoy incluye libros Santos ruteros, de Gabriela Saidón (Tusquets), entradas para ver en cine El juego de la fortuna (Sony Pictures) y vinos Alma Mora de Finca Las Moras. Interesados, envíen Quiero pack! en este post, en un mail a brunch@metro951.com o vía SMS (BRUNCH mensaje al 33133). Entre todos los participantes, sortearemos tres packs. Y esperamos devolución!

En su selecto tracklist de cada domingo, SRZ eligió al dúo francés Air junto a Victoria Legrand (foto) en el Sunday Best; y hacer un homenaje a dos pérdidas de 2011: Gil Scott Heron y Amy Winehouse en el Happy Hour 2×1. Entre las novedades, Bombay Bicycle Club, Future Islands, The Internet, Nickel Eye y Ford & Lopatin, entre otros. The Notwist sonará en el Aperitivo clásico, un track de otra década; mientras que Theophilus London transita diciembre como el elegido del mes, el Brunchoice.

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18

Dic

En busca del brunch: café frío


En zona norte, Suca acaba de inaugurar un nuevo local en Libertador 15.310 (San Isidro), pero en sus dos locales sirven riquísimos frapuccinos de café a la menta, con chocolate, caramel, vainilla fríos y nada de productos artificiales: helado + hielo y leche a 20 pesos. Para prepararlos, a pedido de nuestro @sommelierdecafe, emplea Segafredo en San Isidro y Lavazza en Acassuso. Además del brunch completo que se ve en la foto.

Suca Chocolate Lounge & Coffee
Manzone 907, Acassusso
Tel. 4733-2009
Libertador 15.310, San Isidro

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18

Dic

Los 100 mejores vinos de Argentina

Vinos de Argentina, La guía Austral Spectator 2012 se propone como la guía más completa de las etiquetas de producción nacional: tiene más de mil vinos puestos a prueba por un jurado experto en una cata a ciegas. Conversamos con Joaquín Hidalgo, uno de los editores de la guía y autor del blog Bien jugoso. Ver Nota »

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