07
Feb
Snack: Sommelier de café
- Las pausas para tomarse un café y descansar aunque sea sólo unos minutos ayudan a que el cerebro trabaje mejor, según un estudio de la Universidad de Psicología de la ciudad de Nueva York.
- Tomarse 5 minutos entre reunión y reunión o mientras uno estudia ayuda a la memoria y al funcionamiento del cerebro.
- Decenas de personas colaboraron en el estudio, durante el que se les mostraron imágenes y luego se les pidió que descansaran. Tras el descanso, se podían recordar más fácilmente las imágenes.
- En algunos países está reglamentado, como en Suecia: se llama “fica” y es una institución social.
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