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Ene

Snack: Sommelier de café

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  • En Vietnam, se toma el Ca Phe Chon: La leyenda cuenta que a las comadrejas les gusta comer café y que, en sus deposiciones, se pueden encontrar granos intactos.
  • ¿Una delicia vietnamita? Exportado desde Francia a mediados del siglo XIX, el café se customizó según el gusto local: para preparar el Ca Phe Chon se agita el vaso hasta conseguir espuma y se obtiene un sabor más fuerte y amargo que con el café normal, aunque con un regusto dulce.
  • Dicen los que lo probaron: “Es como sopa de café”.
  • www.sommelierdecafe.com
  • www.twitter.com/sommelierdecafe
     
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2 Comentarios »

2 comentarios

  Ramiro | Enero 17th, 2010 | 11:38 am

Muchachos, ustedes cada vez tienen más y mejores regalos. No me quiero perder este.
Ramiro Ferrando.
DNI 33796118
TEL 42592524
CEL 1136797036

  Maria | Enero 17th, 2010 | 3:00 pm

Espero entrar al grupo de oyentes calificados (con derecho a premio)
sino me dicen como hago
TEL 4-725-1760

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