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19

Oct

Brunch: domingo 19 de octubre

Súper especial la edición #284 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que hoy, en el día de la madre, transmite desde el estudio móvil de Metro en la feria Masticar, más grande que nunca, y símbolo del auge de la gastronomía. Desde aquí, compartiremos como siempre nuestros snacks informativos, frescos y nutritivos. Hoy compartiremos una novedad: el libro de Felicitas Pizarro, la food tuber que ganó el concurso de Jamie Oliver y ya estuvo con nosotros en Brunch. Además, previo a la firma de ejemplares en un stand instalado dentro de la feria, nuestro Sommelier de café develará por qué el café nos hace más productivos. Y seguiremos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

El pack de hoy incluye ejemplares de Café. De Etiopía a Starbucks. La historia de la bebida más amada y odiada del mundo, de Nicolás Artusi; más Bigbox Délices y vinos La poderosa, de Bodegas de Fin del Mundo. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay súper bonus! hoy es un brunch para dos en Olsen gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

Musicaliza la mañana SRZ, con un primer bloque que trae lo nuevo, con Shura y Chet Faker (foto). Gomez: Whippin’ Piccadilly es el Aperitivo clásico; mientras que Penguin Prison: Calling Out es el Sunday Best, lo mejor del domingo. El Happy Hour 2×1 de hoy lleva la consigna Masticar, con Kelis, Common y Kanye West. Además, Freedom Fry, JBAG, Tahiti 80, The Kooks y Basement Jaxx. Todo el mes, Becky Hill: Losing es el Brunchoice, el elegido de octubre.

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19

Oct

Chasing Life: una noticia que cambia la vida

Chasing Life. Este martes a las 10 pm, en Fox Life. April ya cumplió todas sus metas, el trabajo, amor, familia. Ahora solo le falta vencer una enfermedad terminal… Si queres saber más, no te pierdas Chasing Life martes a las 10 pm por Fox Life.

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19

Oct

Felicitas Pizarro, cocinera 2.0

Ganadora del concurso global auspiciado por el famoso cocinero inglés Jamie Oliver en su canal Food Tube, Felicitas Pizarro se acerco a presentar You Cook, su flamante libro donde repasa las recetas aprendidas de su familia y amigos, tunea platos típicos y ensaya sus propias invenciones, con la consigna> comer rico y sano divirtiéndose en el intento. Ver Nota »

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19

Oct

Sommelier de café productivo

¡Más razones a favor del vicio! Los bebedores de café ganan más dinero que aquellos que no beben. Un estudio realizado en Inglaterra demostró que los trabajadores que toman café se divierten más en su empleo y eso los estimula a ser más productivos: en promedio, ganan 28.000 libras al año (contra las 26.000 que ganan los bebedores de té). Ver Nota »

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19

Oct

Shura: Touch

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12

Oct

Brunch: domingo 12 de octubre

Una mañana sin diarios, dentro de un fin de semana largo, comienza la edición #283 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que sirve snacks frescos y nutritivos para estar informados. Hoy compartiremos las mejores lecturas de las revistas, una nueva tendencia: las blending parties y cómo no perder un minuto cuando pasamos a buscar nuestro café de la mañana. Y seguiremos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

También hay pack: hoy incluye entradas para Feria Masticar más libros de Dolli Irigoyen; entradas para Cinemark y vinos La poderosa, de Bodegas de Fin del Mundo. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay súper bonus! hoy es un brunch para dos en El colmado, gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

Musicaliza la mañana SRZ, con muchas novedades en la selección que hoy comienza con Lincoln Jesser y Blood Orange. Portishead: Wandering Star es el Aperitivo clásico; mientras que Childish Gambino: Retro es el Sunday Best, lo mejor del domingo. En el Happy Hour 2×1, dos tracks de la chica de la foto, Tinashe. Además, Freedom Fry, JBAG, Cold War Kids, La Roux y Cut Copy. Todo el mes, Becky Hill: Losing es el Brunchoice, el elegido de octubre.

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12

Oct

En busca del brunch: Kelly Almacén

Hace poco más de tres meses, justo en el límite entre Palermo y Belgrano abrió Kelly Almacén, un agradable local deli donde los domingos sirven menú de brunch, el clásico y sin exotismos. Viene con frutas y miel, huevos revueltos, croque madame, croque monseuir, medialunas, scons e infusiones y jugos. Entre 50 y 62 pesos, de acuerdo a los ítems elegidos, y con café Lavazza.

Kelly Almacén
Ciudad de la Paz 292
Tel. 4775-8407

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12

Oct

Snowden, la película

El documental aparece como una suerte de herramienta narrativa en la edad de oro de las series y de la tv, con un lenguaje que apela de un modo diferente a la ficción. Esta semana en los Estados Unidos se estrenó el documental CitizenFour, ese es el nombre del autor de los mails que empezó a filtrar los documentos famosos, después revelado como el agente Edward Snowden de la NSA. Ver Nota »

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