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23

Nov

Brunch: domingo 23 de noviembre

Primaveral la mañana para la edición #289 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que los fines de semana largo como este el disfrute se prolonga. Entre snacks informativos, hoy seguiremos la tendencia de los famosos en Estados Unidos que se dedican al café, las razones del fracaso estrepitoso de una serie de televisión y descubriremos el mejor accesorio para la bici, de la mano de sus creadores. Además, seguimos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

Claro que hay pack. Esta semana viene con libros Andar, una filosofía de Frédéric Gros, gentileza de Taurus; agendas 2015 de Monoblock, con un planificador de cada mes ; más vinos La poderosa, de Bodegas de Fin del Mundo. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay súper bonus! hoy es un brunch para dos en Bacán, gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

En una lista bien climática, SRZ comienza el Brunch de hoy con Leon Bridges y un cover de The Strokes por Wolf Saga ft. Lyon, en el primer bloque. Smashing Pumpkins: 1979 suena a la hora del Aperitivo clásico; mientras la chica de la foto Chløë Black y su hit “27 Cluben”, en el Sunday Best. Las revelaciones de la escena francesa 2014 hacen el Happy Hour 2×1 de esta mañana, con Poom y Camel Power Club. Además, Kendrick Lamar, Freedom Fry, Robin Thicke, Ludacris y Miami Horror. Como todo noviembre Munk: Hapiness Juice es Brunchoice, elegido del mes.

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23

Nov

En busca del brunch: por los barrios

Hace cinco meses, en dos sucursales abrió Acacia Negra, un local donde sirven menú de brunch para dos personas. Incluye infusiones, cookies, budines caseros de naranja, de vainilla, con chocolate, cuadraditos de manzana, tostadas, scones de queso y dulces, mermeladas y unos mini sandwiches de salmón. Todo a 160 pesos.

Acacia Negra
Habana 3701 (Devoto)
Camarones 2399 (Paternal)
Tel. 45049247

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23

Nov

Snack: el fin de las noticias

The Newsroom es el peor programa de la televisión”, publicó el diario inglés The Guardian: “Es el peor porque sus logros son flojos y sus fallas son espectaculares”. Esta noche empieza en Latinoamérica la tercera y última temporada de la serie ambientada en un canal de noticias que estaba destinada a ser La Gran Serie Americana y no pudo ser. Con sus diálogos grandilocuentes y su seriedad ridícula, la premisa sobre la que basa su nudo dramático es equivocada: a la gente ya no le interesa ver noticias por televisión, ni en la “realidad” ni en la ficción.

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23

Nov

Kendrick Lamar: I

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23

Nov

Los 90: al ritmo de Macarena

Los 90. Nueva serie. Hoy, domingo 23 de noviembre a las 10 de la noche por NatGeo. Hoy, verán cómo en los 90 todo el mundo bailaba al ritmo de Macarena, mientras los aliens ganan la TV y Café Tacuba revoluciona al rock latino. Los 90, Hoy domingo 23 de noviembre a las 10 de la noche por NatGeo.

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23

Nov

#Muza5k: un clásico de Av. Corrientes

De Chacarita al Obelisco, ayer se realizó la tercera edición de #Muza5k, una carrera para probar las más emblemáticas pizzas por porción a los largo de la calle Corrientes. Participaron más de 400 personas según Martín Auzmendi, uno de los organizadores junto a sus amigos Joaquín Hidalgo y Franco Antolini. Hablamos con él para que nos cuente más sobre esta carrera de comedores de pizza. Ver Nota »

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23

Nov

Sommelier de café con beneficios

Las celebridades yanquis están transformando su gusto por el café en lucrativos negocios: la siempre doméstica Martha Stewart y el diseñador Ralph Lauren lanzan sus propias líneas de granos gourmet. Y así se suman a David Lynch, Leonardo DiCaprio o Hugh Jackman, que ya ofrecen sus marcas customizadas. Ver Nota »

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16

Nov

Brunch: domingo 16 de noviembre

Fantástica mañana para la edición #288 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que acompaña el tránsito hacia el mediodía con deliciosos snacks informativos y música especialmente curada. Hoy descubriremos grandes inventos, como la tapa para vaso de café que imita la experiencia de la taza de cerámica; debatiremos cuáles son las reglas de etiqueta que imponen las nuevas tecnologías y seguiremos la ruta de un grupo de amigos que recorre los bodegones y clubes de barrio en busca del adn de la gastronomía. Además, seguimos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

El pack se adelanta a las fiestas: bellísimos renos de El Abedul, tinta y madera; Cuadernos Mucho ; más vinos La poderosa, de Bodegas de Fin del Mundo. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay súper bonus! hoy es un brunch para dos en Hierbabuena, gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

En una lista bien climática, SRZ comienza el Brunch de hoy con Nick Hill y Generationals (foto), en el primer bloque. Nelly – Dilemma ft. Kelly Rowland suena a la hora del Aperitivo clásico; mientras que lo nuevo de Ghostface Killah, “Love Don’t Live Here No More”, en el Sunday Best. Los favoritos del Festival Music Wins hacen el Happy Hour 2×1: Erlend Øye y The 2 Bears. Además, Freedom Fry, Mystery Skulls, Ben Kweller, Ludacris y Basement Jaxx. Como todo noviembre Munk: Hapiness Juice es Brunchoice, elegido del mes.

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