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26

Mar

Aperol y el primer glamping en Argentina

Aperol realizó el primer glamping en Argentina y quienes asistieron a esta propuesta disfrutaron un sunset, un fogón y un brunch de una forma muy especial en General Rodríguez.

El glamping, como la palabra lo indica, es un novedoso concepto que consiste en un camping al aire libre, combinado con la excelencia del buen vivir y estilo.

Por supuesto, el glamping contó con una original degustación de la mano de Fernando Trocca, encargado de la gastronomía del evento. Todo esto musicalizado por DJ SRZ, que hizo bailar a todos durante el sunset que tuvo a destacados anfitriones a la hora de los tragos, como Agustina de Alba, que participó del evento recomendando nuevas formas de combinar el Spritz desde el punto de vista del vino.

La barra estuvo a cargo de la reconocida bartender Mona Gallosi, quien realizó los más exquisitos Aperol Spritz y un desarrollo exclusivo de jugos sin alcohol destacando los sabores de los diferentes Spritz servidos durante todo el evento.

Aperol Spritz es un cóctel fresco y liviano de baja graduación alcohólica, con sabor amargo y dulce al mismo tiempo, ideal para disfrutar al sol y al aire libre con amigos. El cóctel se prepara en tres simples pasos: 3 partes de espumante, 2 partes de Aperol, 1 parte de soda, hielo y una rodaja de naranja.

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22

Mar

Brunch: domingo 22 de marzo

Llegó el otoño y la luz de la mañana ya tiene otras tonalidades. Para hoy en la edición #306 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro, hay un menú express por la transmisión del festival Lollapaloza (podés seguirlo en #MetroLolla), con snacks concentrados de información y una transición musical acorde. Si hay tiempo, nos comunicaremos con algún lugar de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

#Hoynohaypack

Para esta mañana especial, SRZ programó a Beat Connection y Damon Alrban en el primer bloque. The Primitives: Crash es el Aperitivo clásico; mientras que lo nuevo de Tame Impala, “Let It Happen”, es el Plato del día. Además, Erlend Øye, The 2 Bears y Madeon.

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22

Mar

No tan obvio: nuevos episodios

No tan obvio. Todos los lunes a las 11 de la noche por NatGeo. Mañana lunes, no podés perderte el nuevo episodio en el que Tim Shaw, el hombre al que llaman el “genio callejero”, nos mostrará por qué las cosas se comportan cómo se comportan… Querés enterarte cómo lo hace?? No dejes de mirar el nuevo estreno de No tan obvio, mañana lunes a las 11 de la noche por Natgeo.

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22

Mar

Damon Albarn: Mr Tembo

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15

Mar

Brunch: domingo 15 de marzo

Ultima veraniega, la edición #305 de Brunch tiene muchísimos snacks llegados desde el viejo mundo, más todas las novedades del universo cafeteril, para compartir esta mañana soleada. Además, la nueva televisión será por band ancha o no será, y todo lo que hay que saber sobre uno de los cócteles de moda, el gin tonic. Como siempre, seguimos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

El pack de esta mañana tiene de todo: libros El Nuevo Lujo, Yves Michaud, gentileza del sello Taurus; Big Box Bonjour; más vinos La Poderosa de Bodegas del Fin del Mundo. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hoy, el bonus: un brunch para dos en M Palermo, para el que responda a la consigna.

La lista musical de esta mañana de SRZ tiene en el primer bloque a Young & Sick (foto) y The Black Keys. The Cure: The Lovecats es el Aperitivo clásico; mientras que Ludacris: Party Girls (Remix) es el Plato del día. En el Happy Hour 2×1, adelanto de Lollapaloza, con Jack White y Pharrel. Además, Ella Eyre, Spoon, The 2 Bears y La Roux. Como durante todo marzo, Mark Ronson: In Case Of Fire es el Brunchoice, el elegido del mes.

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15

Mar

En busca del brunch: Haedo

En el corazón de la zona oeste, en Haedo, los sábados y domingos sirven el brunch en La Manzana Bakery &Coffee. La unión del desayuno y el almuerzo, ideal para compartir entre dos en su versión tiene huevos revueltos, croissant rellenas, bruschettas, frutas frescas con granola casera y leche condensada y muffins, todo esto acompañado por un aperitivo a elección más café. Todo por 180 para dos personas.

La Manzana Bakery &Coffee
Las Bases 128, Haedo
Tel. 4659-9864

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15

Mar

Sommelier de café: Tortoni, franquicias for export

Es la cafetería más tradicional de Buenos Aires y ahora podría encontrarse en Madrid, Londres o Dubai: el Café Tortoni ofrecerá franquicias de su marca en el extranjero. El primer objetivo serían los países de Europa y Medio Oriente, para lo cual están buscando socios estratégicos. Ver Nota »

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08

Mar

Brunch: domingo 8 de marzo

Ya comenzó el año, y la edición #304 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que se disfruta durante todo el año. Como siempre, hoy compartiremos nutritivos snacks informativos, como la nueva campaña del café colombiano para conquistar el mercado de los Estados Unidos, analizaremos si el boom las series precede a una nueva debacle de la tv, y degustaremos uno de los cócteles de moda, el gin tonic. Además, seguimos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde estén sirviendo el brunch.

El pack de esta mañana tiene de todo: libros Hombres Sin Mujeres, la nueva novela de Murakami, gentileza del sello Tusquets; vouchers por $250 para comprar productos de Hélice para la bici; más letras imantadas para dejar mensajes en la heladera de Gato. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hoy, el bonus: una membresía de Netflix, para el que responda a la consigna.

Acorde a las primeras tonalidades otoñales de la luz del sol, SRZ programó para esta mañana un primer bloque con Refs y M o t h e r. 2 PAC: California Love es el Aperitivo clásico; mientras que The Wombats: Greek Tragedy (Oliver Nelson Remix) es el Plato del día. En el Happy Hour 2×1, nuevas voces femeninas, con Lion Babe y Seinabo Sey. Además, Kelis (foto), Mazde, PHONY PPL y La Roux. Con marzo, Brunchoice de estreno: Mark Ronson: In Case Of Fire es el elegido del mes.

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