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14

Sep

Brunch: domingo 14 de septiembre

Ideal para quedarse en la cama a escuchar la edición #279 de Brunch, el desayuno almuerzo de Metro que sigue estrictamente el ritmo del fin de semana. Este domingo, como siempre, compartiremos nutritivos snacks informativos sobre los temas que nos quitan el sueño. Y seguiremos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde se esté sirviendo ahora mismo el brunch.

Para esta mañana, el pack incluye suscripciones por seis meses a Netflix; los fantásticos Mate sabio, con sistema inteligente de vaciado; y entradas de ProaCine, para ver cine en la Fundación Proa. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay bonus! hoy es un Sagardi gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

Hoy, la selección musical de SRZ tiene a Panama y 2Pac en el comienzo. Una versión del clásico “Wicked Game”, por Parra For Cuva en un remix de Tom Misch es el Aperitivo clásico; mientras que lo nuevo de Fool’s Gold, “I’m In Love (Poolside Remix)”, sonará en el Sunday Best. En el Happy Hour 2×1, The Kooks. Además, Ella Eyre, Dilated Peoples, Sinkane, Glass Animals (foto), Tahiti 80 y Kings Of Convenience. Durante todo septiembre, Cold War Kids: All This Could Be Yours es el Brunchoice, el elegido del mes.

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14

Sep

En busca del brunch: opening

Hace sólo tres semanas, abrió en el corazón de Palermo Hollywood Dulce Charlotte, una tienda deli que nos enteramos tiene menú de brunch. Llamamos y Verónica nos contó qué incluye: café con leche, jugo de naranja o limonada o porrón de cerveza, canasta de panes caseros, mermelada, queso y dulce de leche, bagles con salmón y rúcula, huevos revueltos, pain au chocolat, muffins, plato de frutas frescas con granola y yogurt. En dos opciones para dos personas a $170 y $210.

Dulce Charlotte Tienda
Costa Rica 5610, esquina Fitz Roy
Tel. 4773-1701

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14

Sep

Sinkane: How We Be

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14

Sep

Un restaurante desde cero

Pasó de la publicidad al diseño gráfico (hizo la tapa de Piano Bar, de Charly García y Bares y Fondas, de LFC) y luego se asomó a la escenografía e iluminación de teatro y cine publicitario. Convocado primero para la creación de Route 66 en Punta del Este, siguió con Sudestada, Tegui, La Panadería de Pablo, la renovación de Olsen y el más reciente Oporto, joya de Núñez, con su impactante frente de azulejos que va del techo al piso. Conversamos con Horacio Gallo, responsable de algunos de los lugares más bellos de Buenos Aires.  Ver Nota »

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14

Sep

Juegos mentales: la batalla de los sexos

Todos los lunes a las 10 de la noche por Natgeo, Juegos Mentales. En el episodio de mañana, se enfrentará el cerebro masculino con el femenino. Competirán equipos de mujeres contra equipos de varones a través de una serie de juegos y experimentos diseñados para jugar con la mente y demostrar que los sexos no fueron creados iguales. ¿Cuál será el sexo que lleve la delantera en esta competencia cerebral?
No te pierdas Juegos Mentales, mañana a las 10 de la noche en NatGeo

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14

Sep

Café vs mate:11 celebridades que son fanáticos del mate

El portal Buzzfeed.com revela otras celebridades que también ingieren esta bebida tradicional del Río de la Plata. Ver Nota »

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07

Sep

Brunch: domingo 07 de septiembre

Domingo de sol para la edición #278 de Brunch, el desayuno almuerzo del domingo que desde hace seis temporadas instaló el concepto del desayuno almuerzo como hábito gastronómico y de tiempo del fin de semana. Como simepre, compartiremos nutritivos snacks informativos sobre los temas que nos quitan el sueño. Y seguiremos en la búsqueda de los lugares de la ciudad donde se esté sirviendo ahora mismo el brunch.

El pack de esta mañana trae libros Las mejores recetas de mi madre (Planeta), de Joan Roca, el célebre cocinero de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo; tickets para Buenos Aires Food Week; y combos de cuaderno y anotador de Monoblock. Los interesados tienen que escribir Quiero pack! + nro de teléfono en un e-mail a brunch@metro951.com, vía Twitter @brunch951 o en los comentarios de este post. Hay súper bonus! hoy es un brunch para dos personas en Bacán gentileza de Aperol Argentina, para el que responda a la consigna. Solo pedimos, siempre, una devolución.

La selección musical de SRZ para esta mañana comienza con The Embassy y Tennis. De Colores santos, el disco que grabaron juntos Gustavo Cerati y Daniel Melero, “Vuelta por el universo” es el Aperitivo clásico de hoy; mientras que Kailo: Need Ya será el Sunday Best. El Happy Hour 2×1, remixes de tracks del productor noruego Kygo. Además, Frank Ocean, Dilated Peoples, Les Mentettes, The Kooks y Kings Of Convenience. Junto con septiembre, inaugura el nuevo Brunchoice: Cold War Kids: All This Could Be Yours es el elegido del mes.

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07

Sep

En busca del brunch: Ramal Pilar

En el Shopping Paseo Pilar, en el Km 44 de la Panamericana, Frik’s Deli & Coffee House sirve un menú de brunch con todos productos naturales y hechos en el lugar, desde las madialunas a los panes caseros. Incluye café, bebida, frutas secas, waffles, ensalada caesar, muffins, bruchetas, huevos revueltos, variedad de panes caseros (con semillas), mermeladas orgánicas de Córdoba, scons. A 280 para dos personas.

Frik’s Deli & Coffee House
Panamericana Km 44
Paseo Pilar. Del Viso
Tel. 02320 30-1880

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